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Lo Zweigelt è il vitigno rosso più coltivato in Austria, creato nel 1922 dal professor Fritz Zweigelt incrociando Blaufränkisch e St. Laurent con l’obiettivo di ottenere una varietà capace di coniugare struttura e bevibilità. Dopo lo scandalo enologico degli anni ’80, l’Austria ha intrapreso una profonda riforma qualitativa, e lo Zweigelt è diventato simbolo della rinascita del Paese. È diffuso soprattutto nel Burgenland e nella Bassa Austria, dove il clima continentale, mitigato dal lago Neusiedl, favorisce maturazioni complete mantenendo freschezza. La sua versatilità consente interpretazioni che spaziano da versioni giovani e fruttate a vini più strutturati affinati in legno. Al naso sviluppa frutta rossa e tipici accenni speziati di pepe. Lo Zweigelt rappresenta oggi uno dei pilastri dell’identità vitivinicola austriaca contemporanea.
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