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Il Negroamaro di Lizzano “Tarantula” di De Quarto è un rosso pugliese dell’area di Lizzano, una delle aree vocate per il Negroamaro. Questa bottiglia omaggia la cultura salentina, dove la tarantola dona il nome a rituali liturgici e danze popolari. Un vino figlio della sua terra, rosso inchiostro e fruttato, con aromi di ciliegia, prugna, con sentori salini e di spezie dolci. Pieno, rotondo e materico al palato, ha persistenza e calore che lo rendono ottimo da abbinare al cibo. È un vino che può incontrare piatti di carne da tutto il mondo, ma è incredibile con una golosità tutta pugliese, la ‘bombetta’!